I hvert spill av video poker har spilleren fem kort og må da bestemme hvilke kort som skal holdes, og hvilke som skal kastes, i bytte for nye. Det er mange vinnende hender mulig. Den laveste utbetalingen er for et par jacks eller bedre, mens den største utbetalingen er for en royal flush.
Video poker er en poker-themed spilleautomat som inneholder et viktig element av ferdighet. Det har eksistert siden 1970-tallet. Dette populære kasinospillet ser ut som et vanlig spill av spor i design, men er avledet fra 5-card draw poker. Den gir full anonymitet, en lav huskanten og sjansen for store seier.